分享老革命家們的養(yǎng)生重細(xì)節(jié)
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(轉(zhuǎn)載)背景:在慶祝建國(guó)六十周年之際,紀(jì)念留法勤工儉學(xué)運(yùn)動(dòng)九十周年首屆荷塘月色國(guó)際大型書(shū)畫(huà)攝影展日前在河北省保定舉行。保定不但是文化古城,而且是影響中國(guó)前途命運(yùn)的“留法勤工儉學(xué)運(yùn)動(dòng)”發(fā)祥地。書(shū)畫(huà)攝影展特邀請(qǐng)領(lǐng)袖和革命家的子女蒞臨,數(shù)位領(lǐng)袖、革命家的生活也因而再次浮現(xiàn)在人們面前。
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在“首屆荷塘月色國(guó)際大型書(shū)畫(huà)攝影展”,四位老一代革命家的子女和親屬向健康時(shí)報(bào)記者講述了毛澤東、周恩來(lái)、謝覺(jué)哉、胡喬木等名人的養(yǎng)生小竅門(mén),這些切實(shí)可行的好辦法,難度都不大,值得我們?cè)谂e手投足間,好好學(xué)習(xí)。
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回憶人:毛澤東的表孫女章科倫
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章科倫童年由于住校,去中南??疵珴蓶|的機(jī)會(huì)并不很多,偶爾晚上會(huì)跟著大人們?nèi)?,但?duì)毛澤東吃茶的細(xì)節(jié)卻記得很清楚。
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章科倫回憶:“爺爺每次喝完茶,總是用手捏著,把茶葉一點(diǎn)點(diǎn)吃掉。我印象中,他總是吃得津津有味,吃得很干凈,一片都不留。那時(shí)候還是小孩子的我,每每看到這一幕就總是想,茶葉很苦,怎么能吃呢?”
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章科倫說(shuō),湖南人都是這樣吃茶的,他們認(rèn)為吃茶是理所當(dāng)然的事,因?yàn)楹韧甑牟枞~像青菜一樣,也有很好的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。湖南人對(duì)茶葉比較癡迷,不僅喝茶后吃茶,而且還將茶葉入飯,做茶粥、炒菜、做魚(yú)等。
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章科倫還糾正了一個(gè)許多人對(duì)“毛澤東喜歡喝濃茶”的錯(cuò)誤認(rèn)識(shí)。她說(shuō),所謂的濃茶,其實(shí)不像現(xiàn)代人喝得那么釅———一壺水半壺茶葉。因?yàn)槟菚r(shí)各種物資都比較稀缺,人們喝茶都很清淡,常常是杯子上漂一層葉子,毛澤東喝茶,只不過(guò)比別人愛(ài)多放幾片茶葉而已。而且,他那時(shí)喝的茶檔次也很一般,只是到后來(lái)別人送了碧螺春、龍井茶,才喝到好些的茶。
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編輯的話:毛澤東愛(ài)吃肉,喝茶能解油膩。其次,吃茶葉能有效補(bǔ)充膳食纖維,如果久坐,缺乏運(yùn)動(dòng),吃茶葉,有助于促進(jìn)腸道蠕動(dòng)。第三,細(xì)細(xì)咀嚼有助于分泌唾液,生津止渴。湖南人的吃茶習(xí)慣可謂一石三鳥(niǎo)。
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