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    【byb.cn 】（來源：BTV）2016年8月25日，BTV養(yǎng)生堂邀請北京協(xié)和醫(yī)院骨科主任醫(yī)師林進(jìn)，北京協(xié)和醫(yī)院腸內(nèi)腸外科副主任陳偉，就正確補(bǔ)鈣的問題，共同制作了一期節(jié)目《骨不少，人不老》，敬請收看~~！

【嘉賓簡介】名人庫－陳偉：http://www.biosafetytech.com/mingren_800.aspx

　　2006年,我國50歲以上人群中約有6944萬人患有骨質(zhì)疏松癥，大概不到7000萬人?？傻搅?015年，患病人數(shù)上升，約有 1.12 億人群。10年過去了，大家的健康意識、補(bǔ)鈣意識都在加強(qiáng)，可為什么發(fā)病人數(shù)還在迅猛上升？記者從人民網(wǎng)上還找到了這樣一條新聞：《補(bǔ)鈣過量會導(dǎo)致死亡》，補(bǔ)鈣會補(bǔ)錯了嗎？補(bǔ)錯了會出生命危險嗎？本期節(jié)目特邀北京協(xié)和醫(yī)院骨科主任醫(yī)師林進(jìn)，北京協(xié)和醫(yī)院腸內(nèi)腸外科副主任陳偉為您揭秘《骨不少，人不老》的秘密。

　　為什么補(bǔ)鈣補(bǔ)錯了，還會有生命危險？林主任介紹，那是因為我們深陷補(bǔ)鈣誤區(qū)，以為吃越多的鈣片會對身體越好，其實不然。近2年國際上一些研究發(fā)現(xiàn)，大量補(bǔ)鈣后，血鈣濃度驟變，會加速動脈中沉積物的形成，使血管硬化，成為冠心病的病因。美國每年有20萬例致命性心臟病發(fā)作，主要是由于心臟缺血，造成鈣離子大量涌入心肌細(xì)胞內(nèi)，發(fā)生鈣沉積而猝死。有研究發(fā)現(xiàn)，老年女性補(bǔ)鈣可能增加心血管疾病的發(fā)病率;對1471名健康絕經(jīng)后婦女的研究結(jié)果顯示，補(bǔ)鈣組和對照組的心肌梗死發(fā)生次數(shù)分別為45次和19次;總體心血管事件（心肌梗死、中風(fēng)和猝死）的發(fā)生次數(shù)分別為101次 和54次。老年人到底應(yīng)該怎么補(bǔ)鈣呢？更多精彩內(nèi)容，請關(guān)注本期節(jié)目。

　　餐桌上都有哪些補(bǔ)鈣陷阱？肉餡、大米、醬油是補(bǔ)鈣的“敵人”，您聽說過嗎？陳主任帶來了一些簡單實操的烹調(diào)方法，就可以幫助我們“化敵為友”。磷酸鹽、植酸、高納都會阻礙身體對鈣的吸收，您知道嗎？牛奶跟粗糧搭配更利于鈣的吸收，還是跟細(xì)糧搭配更好呢？專家建議，老年人每天需要從食物中攝取1000毫克的鈣質(zhì)，餐桌上的哪些食物是高鈣食物呢？在節(jié)目中，陳主任將幫您搭配出一日三餐的補(bǔ)鈣菜譜。更多精彩內(nèi)容，請關(guān)注本期節(jié)目。