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    【byb.cn 】（來源：環(huán)球網）【環(huán)球網綜合報道】你是否總是因為減肥無果而煩惱？嘗試節(jié)食卻收效甚微？這不是你的錯!據法國健康雜志《TOPSANTE》報道，英國一項新研究發(fā)現(xiàn)，人類大腦不喜歡通過節(jié)食來減脂，而是往往通過腦細胞的活動來阻撓卡路里的燃燒。

　　近日刊登在美國頂級生物科學雜志《電子生命》上的一項研究表明，節(jié)食減脂效率甚低，當人體攝取的食物過少時，腦細胞的活動會阻撓卡路里的燃燒。

　　英國劍橋大學實驗室研究員們對人體下丘腦神經元的功能進行了實驗。該神經元的主要功能在于調節(jié)人的胃口，當其處于興奮狀態(tài)時，人會胃口大開，相反，若其處于完全抑制狀態(tài)時則會使人幾乎完全喪失胃口。

　　通過小白鼠的試驗，研究員們發(fā)現(xiàn)，下丘腦神經元是調節(jié)人體體重的卡路里控制器。當神經元處于興奮狀態(tài)時，人們會產生饑餓感，若此時無法正常攝取食物，神經元會通過抑制卡路里的消耗來貯存能量，體重自然無法下降。然而，當人們開始攝取食物時，這些神經元的活動則會被中斷，人體的能量消耗得以恢復正常。

　　對此，劍橋大學研究專家克萊曼斯?布盧埃(Clémence Blouet)博士解釋道，人們的減脂方案常常沒有效果，是因為人體就如一個自動調節(jié)器，人體攝取的卡路里與消耗的卡路里的總量是相關聯(lián)的。當我們吃得少時，卡路里消耗的也少，體重自然很難下降。(實習編譯：鄭悅 審稿：趙怡蓁