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吃蔬菜愛放屁說明身體棒
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[事件] 作者 :byb.cn 日期:2021-10-26 00:01
【byb.cn 】(來源:生命時報)研究發(fā)現(xiàn),植物性飲食會導致男性放屁增多,大便增多,但這是好現(xiàn)象,因為它表明這些食物促進了腸道細菌的健康生長。
西班牙巴塞羅那肝臟和消化系統(tǒng)疾病網(wǎng)絡生物醫(yī)學研究中心的研究人員,對植物為主的地中海式飲食和含有少量果蔬的西式飲食進行比較。研究納入18~38歲的健康男性,按照隨機分配的原則,每個受試者被要求連續(xù)兩周攝入其中一類飲食,暫停一段時間后,再換到另外一類飲食,時長同樣為兩周。
通過對受試者每天放屁次數(shù)的記錄分析,研究人員發(fā)現(xiàn),在植物性飲食試驗中,受試者平均每天放屁的次數(shù)是攝入西方飲食時的7倍。食用植物性食物導致放屁次數(shù)增加,而這些屁是腸道細菌發(fā)酵植物纖維的產(chǎn)物。認為放屁說明身體差,這是錯的。纖維發(fā)酵細菌是“好”細菌,它們釋放短鏈脂肪酸,保持大腸健康,也可被吸收到血液中,降低膽固醇、調(diào)節(jié)血糖預防心臟病和糖尿病。多數(shù)情況,放屁是健康飲食和結(jié)腸健康的標志。
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