轉(zhuǎn)基因食品安全一直備受關(guān)注 !
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【byb.cn】?(摘自:人民網(wǎng))據(jù)中國之聲《新聞縱橫》報(bào)道,轉(zhuǎn)基因食品的安全性問題一直沒有定論,但是人們對轉(zhuǎn)基因的研究卻一直沒有停止,因?yàn)橥ㄟ^轉(zhuǎn)基因技術(shù),農(nóng)作物會獲得更快的生長速度,更高的產(chǎn)量,甚至能夠防蟲害。
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但是正是這個防蟲害的功能讓轉(zhuǎn)基因食品再次引起人們的爭論。有人說,連蟲子吃了都會死,這種東西會不會也對人體有危害?中國的轉(zhuǎn)基因食品是否安全?
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目前在社會上質(zhì)疑聲較多的是抗蟲轉(zhuǎn)基因作物,有觀點(diǎn)認(rèn)為轉(zhuǎn)基因抗病抗蟲的功能來自于毒蛋白基因,蟲吃了會死,人吃了怎么辦?目前,我國應(yīng)用在抗蟲棉和抗蟲水稻上的都是同一種抗蟲基因,中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院植物保護(hù)研究所副研究員、農(nóng)業(yè)部轉(zhuǎn)基因植物環(huán)境安全監(jiān)督檢驗(yàn)測試中心副主任謝家建告訴記者,抗蟲基因不是說所有的蟲子都會被干掉。
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謝家建:蟲子都能殺死這句話也不是完全正確的,因?yàn)樗荒軞⒛撤N特定類的昆蟲,對其他的不是這個科、這個目的昆蟲基本沒有什么作用,我們(轉(zhuǎn)基因)水稻也是對它一些主要的(害蟲)具有很高的殺蟲性,對其他一些水稻田的昆蟲基本上沒有什么作用。
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而對于這種觀點(diǎn)所提到的毒蛋白基因,謝家建也做了詳細(xì)的解釋。
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謝家建:采用的這個蛋白基因是非常專一性的,這種蛋白來源于一種細(xì)菌,這個細(xì)菌作為一個生防(生物防治)殺蟲劑已經(jīng)使用了70多年,這么長時間也沒有發(fā)現(xiàn)它對人有什么壞處,對人有什么毒性或者過敏性都沒有。而且我們抗蟲的棉花、美國的抗蟲玉米,這類基因大規(guī)模商業(yè)種植已經(jīng)十多年了,也沒有任何一例報(bào)告對人類有什么危害,就說明這個基因從長期使用來說也是安全的,我們在商業(yè)化轉(zhuǎn)基因過程中也是安全的。
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