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    【byb.cn 管理員】編者按：上一集，花溪提到了她的一個同事內(nèi)臟脂肪高達27，這位同事給嚇壞了，于是，回去痛改前非，重新做人。而本集，花溪將詳細介紹什么是內(nèi)臟脂肪，指標偏高的危害是什么，以及如何降低內(nèi)臟脂肪。

花溪:內(nèi)臟脂肪－看不見的殺手

　　不是每一種痛都能說出來，也不是每一種胖都能看出來。很多時候，我們只是注意自己的腰圍，自己的臉，很少注意我們內(nèi)臟是不是悄悄胖起來！

　　一、看不見的內(nèi)臟脂肪

　　上個星期領(lǐng)導帶我們?nèi)⒂^外地健康的門診，每個人做了體檢，其中有一項是內(nèi)臟脂肪，大家基本都在10以上，當其中一個同事Z姐只有4的時候，大家都羨慕不已。而另一個同事居然27.1，嚇得臉色都變了。那究竟多少才是正常的呢？
　　1-9 標準;10-14 偏高;15-30 高

　　事實上，如果嚴格按照健康標準來衡量，指標超過5就已經(jīng)是不健康水平了！那位指標超高的同事平時好喝酒抽煙，吃味道重的東西，愛吃肥肉。不健康的生活方式一定會帶來疾病，此言得以驗證。

　　平時我們總是在意自己體形的胖瘦，在意自己有沒有大象腿，有沒有突出的小腹，有沒有一張大臉，而那種看不出來的肥胖悄悄逼近我們的時候茫然不知。那位指標超高的同事身材就瘦小得很，但是，他體檢的結(jié)果卻是最不健康的！健康千萬不要為外表所蒙蔽啊！

　　二、內(nèi)臟脂肪過多的危害

　　什么是內(nèi)臟脂肪呢？內(nèi)臟脂肪是人體脂肪中的一種，與皮下脂肪（也就是我們平時所了解的身體上可以摸得到的"肥肉"）不同，它圍繞著人的臟器，主要存在于腹腔內(nèi)。人體過多堆積的脂肪轉(zhuǎn)移到肝臟、骨骼肌、心臟的其它組織，不僅導致脂肪毒性、損傷內(nèi)臟功能，更會引起心血管疾病、動脈硬化、糖尿病等。但90％的人在減肥的過程中，只注重減掉"皮下脂肪"，而忽略"內(nèi)臟脂肪"。

　　內(nèi)臟脂肪過多是身體代謝紊亂的表現(xiàn)，基本上肚子上有"肥肉"、"贅肉"的人內(nèi)臟脂肪都過多，很多內(nèi)臟脂肪多的人表面看起來可能是體型肥胖，但也很有可能是體型偏瘦，長期內(nèi)臟脂肪過多會導致高血脂、心腦血管疾病、身體器官機能下降等并發(fā)癥，因此首減內(nèi)臟脂肪才是健康減肥的根本。而且這個指數(shù)越高，高血壓、冠心病、高血脂等病就有可能形成。一般5以下是正常，5-10可能會有一種疾病，10以上可能會有兩種以上癥狀了！

　　三、粗糧幫助消除過多的內(nèi)臟脂肪

　　Z姐半年前體檢結(jié)果可是膽固醇指標超過正常標準的人，后來吃了3個月的藥物以后，再也沒有吃藥，就靠食物維持，這次的結(jié)果她自己都不相信，她以前總愛吃肉，以為自己的脂肪肯定會超標，但是結(jié)果大大出乎她的意料，那她究竟吃了什么？

　　這源自于她主食的改變！我一向推崇主食養(yǎng)生，主食如果變成藥，在不知不覺中改變我們身體該是多么幸福而沒有痛苦的事情??！

　　當初Z姐問我的時候，我只是對她說你把早餐和晚餐改了，中午你就吃糙米。早晚餐吃什么呢？就吃粗糧糊糊！從此后，每天看見她帶一大杯糊糊來上班，里面有玉米，小米，腰果、黃豆、燕麥、糙米等等。前段時間她還說早餐糊糊太濃了，我當時鼓勵她這樣吃的效果更好。因為當時沒看到結(jié)果，所以也沒有這么強的說服力！

　　玉米是主食中最吸油的食物了，她從老家?guī)Щ貋淼淖约悍N的玉米吃起來更放心。玉米富含鎂，鎂能夠幫助血管舒張，加強腸壁蠕動，增加膽汁，促使人體內(nèi)廢物的排泄，有利于身體新陳代謝。糙米也有增加腸道蠕動的，防止便秘的功能。Z姐曾經(jīng)對我說，現(xiàn)在大便好正常，都離不開粗糧了！

　　當你真的愛上自己吃的食物的時候，一切就真的改變了，這次的結(jié)果對Z姐是莫大的鼓舞，對我來說也更是堅定了信心！既然這么好的食物在手邊，我們干嘛舍近求遠去求不老仙丹呢？

　　同時提醒大家一句，近年來，市面上粗糧制成品非常暢銷，比如餅干面包之類，這些無非是炒作概念！其實，大家想想，這些高纖維的食物能做的這樣好吃，一定要用到大量的油脂和添加劑??！而這些油脂無非是含大量飽和脂肪酸的情話植物油或者黃油、豬油、牛油等動物油，這樣就能使高纖維食品口感"發(fā)酥"！越酥油越多！所以，我們在吃粗糧的時候，一定要注意烹飪方式，不要油炸，不要加入大量的油、糖，健康食物就健康吃！