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        我在調理病人的過程中，有時會推薦他們使用一些品牌的營養(yǎng)素，之所以如此，是因為我本人從中得到了很多益處。這些益處，在我寫的《有什么別有病》一書中有過提及。由于怕被人誤解在幫助某些品牌推銷，所以，我并沒有過多地提及品牌。

        很多人都在問我同樣一個問題。我這么年輕，難道天天靠服用一堆"藥片”來生活嗎？正常的飲食難道不夠我們的營養(yǎng)嗎？

        其實上是，支持我觀點的理由主要有兩點：第一，現在的食物營養(yǎng)成分在降低;第二，現在的生活工作壓力在變大。一是讓馬兒拼命跑，二是讓馬兒吃不上草，長期下去，馬兒一定會過勞死。馬是如此，人何嘗不是呢？

        第一，我們現在吃的食物營養(yǎng)成分在降低。和三十年之前吃的食物，營養(yǎng)成分已經差的非常的遠了。那個時候，我們的食物很少使用化肥和農藥，很少使用生長素，土地、空氣、河流很少被污染，因此，食物的營養(yǎng)成分遠高于今天。不信你可以回想一下，我們吃的西紅柿、黃瓜，還有西紅柿、黃瓜味嗎？肯定是沒有了。過去我們喝的北冰洋汽水、吃的一毛錢的雪糕的味，遠強于現在的靠各種添加劑制成的冷飲。

        第二，我們現在的生活和工作壓力在變大。和三十年前相比，社會的節(jié)奏在加快，各個年齡層的人，都在忙乎。這種快節(jié)奏的壓力，導致我們人體對營養(yǎng)的需求在增加。我們都知道，如果把一個人比喻成一部汽車，那么血液就是我們身體里的汽油。而生成血液靠的是我們每日補充的食品。如果我們的食品營養(yǎng)成分不足，那么生成的血液質量就一定不會高。那就無法應對我們的日常生活、工作的需要。