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曝“土”涼茶打敗“洋”可樂
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[事件] 作者 :BYB.cn 日期:2009-6-23 09:40
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涼茶怎么喝?
選擇哪一類涼茶與個人的體質、癥狀,以及所在地區(qū)的水質、地理環(huán)境、氣候都有關系。很多人喝涼茶是因為“上火”了,但絕大部分人卻不知道體內的“火”也有“實火”和“虛火”之分,更不知道不同的涼茶只“消”不同的“火”。
黃銘楷教授曾介紹,涼茶從功效上分為兩派。一派是“泄陽派”,特點是“霸道”、“苦寒”,適合“實火”患者飲用,以王老吉涼茶為代表;另一派是“養(yǎng)陰派”,特點是“性溫”、“滋陰”,適合“虛火”患者飲用,以白云山涼茶為代表。
以前傳統(tǒng)配方的涼茶絕大多數過于寒涼,是因為以前從事重體力勞動的人居多,需要性寒的涼茶來驅“實火”。但是現代的都市人大多數從事腦力勞動,加班熬夜,工作壓力大,社交活動繁多,煙酒過度飲食無規(guī)律,辛辣可口之物不絕,缺乏運動,常常處于亞健康狀態(tài)。這些都是“虛火”,就應該喝性溫的涼茶來驅“虛火”。
市場上如此之多的涼茶,到底哪種是消“虛火”的,哪種是消“實火”的呢?其實,最簡單的方法就是看看涼茶的配方成分。例如,淡竹葉、崗梅、金櫻根、金沙藤等都是偏寒的藥材;天冬、麥冬、玄參等屬于性溫、滋陰的藥材;大黃、黃連、黃柏等是常用于清熱瀉火的藥材;連翹、金銀花、大青葉等是常用于解毒消腫的藥材。
如果你‘上火’了,又把握不住自己是‘實火’還是‘虛火’,最好的方法就是先看看中醫(yī),然后再來選擇正確的涼茶,才能達到茶到病除的效果。
來源:南方報網
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